CorporateTravel.ID – Minum bir seringkali menjadi bagian tak terpisahkan dari perjalanan bisnis. Entah menikmatinya bersama klien atau rekan kerja setelah urusan bisnis selesai sudah menjadi ritual sosialisasi yang menyenangkan untuk dilakukan. Selain bisa bersosialisasi dengan orang-orang baru, kegiatan ini juga membuka kesempatan bagi Anda untuk mencoba bir lokal atau local beer yang menjadi unggulan di Negara tersebut.
Kali ini Corporate Travel akan berbagi merek local beer dari berbagai negara yang wajib Biztripper coba.
Jepang
Dari dulu Jepang terkenal sebagai negara yang memiliki perhatian tinggi terhadap detail dalam setiap pekerjaan. Karena itu tak heran jika bir di Jepang pun dibuat dengan teknik brewing untuk menghasilkan kualitas terbaik. Apalagi dengan tumbuhnya microbrewery di Jepang, pilihan bir lezat semakin banyak. Ketika Anda berada di Jepang cobalah untuk mencicipi Fujizakura Rauch Bock.
Bir racikan Fujizakura Height Brewing ini merupakan bir yang memenangkan best smoke flavoured beer dari World Best Beer Award karena aromanya dan rasanya yang seperti daging ham panggang. Fujizakura Rauch Bock juga memiliki tampilan yang cantik dan menggugah selera saat dituangkan dengan warna kecoklatan serta foam putih. Kandungan bir ini hanya 5% jadi tak akan terlalu mengganggu penerbangan Anda esok harinya, tentu jika Anda tidak meminum secara berlebihan. Fujizakura Rauch Bock dapat ditemukan hampir di semua bar.
Korea
Kecintaan orang Korea terhadap bir sangat kuat karena itu Anda akan menemukan banyak brand bir Korea yang beredar. Mulai dari bir komersial hingga craft beer yang dibuat oleh micro brewery. Salah satu bir komersial lokal yang bisa Anda coba adalah Queen’s Ale yang diproduksi oleh Hite Brewery, perusahaan bir besar di Korea. Bisa dibilang Queen’s Ale adalah bir bergaya Inggris atau British Style Ale.
Queen’s Ale hadir dalam 2 rasa yaitu “Blonde Type” dan “Extra Bitter Type”. “Blonde Type” memiliki rasa yang lebih ringan dengan aroma buah-buahan yang menggugah indra penciuman dengan sedikit rasa pahit. Sementara “Extra Bitter Type” memiliki rasa yang lebih kuat dan pahit tanpa aroma buah-buahan. Kedua bir ini cocok untuk menemani Anda melewati malam santai. Kandungan alkoholnya hanya sekitar 5%. Anda dapat menemukan Queen’s Ale di berbagai supermarket Korea. Harganya sedikit lebih mahal dari bir Korea kebanyakan.
Inggris
Dalam hal minuman beralkohol Inggris punya sejarah panjang. Dengan teknik pembuatan bir yang turun temurun tak heran jika Inggris adalah tempat di mana Anda dapat menemukan bir-bir terbaik. Bahkan orang Inggris pun memiliki National’s Beer Days untuk merayakan kebanggan masyarakatnya terhadap sejarah pengolahan bir.
Merekomendasikan merek bir yang harus Anda coba di Inggris sebenarnya agak sulit karena ada banyak merek dengan rasa yang enak. Namun jika harus disuruh merekomendasikan, maka Anda bisa mencoba Good King Henry Special Reserve dari Old Chimney Brewery. Di situs ratebeer.com, para pencinta beer menempatkan Good King Henry Special Reserve atau GKHSR menjadi bir terbaik dari Inggris . GKHSR termasuk dalam kategori imperial stout beer dengan kandungan alkohol sekitar 9,6%. GKHSR memiliki rasa yang malt yang kuat dan aroma yang menarik. Anda dapat menikmati bir ini saat bersantai dengan rekan kerja Anda sehabis jam kerja.
Jerman
Dalam urusan bir, Jerman tidak kalah dengan Inggris. Orang Jerman sangat menyukai bir, buktinya adalah Oktoberfest di mana semua orang minum bir bersama-sama. Sekali lagi, sama dengan Inggris, suatu hal yang sulit merekomendasikan bir dari Jerman. Namun, jika Anda sedang berada di Jerman, apalagi di kota Munich, jangan lewatkan mencoba Lowenbrau dari Anheuser-Bursch InDev.
Lowenbrau adalah salah satu bir tertua dari kota ini. Dibuat dari 1383 hingga sekarang, bir Lowenbrau menggunakan resep turun temurun yang disempurnakan dari tahun ke tahun sehingga menciptakan bir khas Jerman yang enak dan memuaskan kencintaan para pencinta bir terhadap bir Jerman. Lowenbrau juga merupakan bir yang sudah berpartispasi di Oktoberfest sejak 1810, karena itu Anda wajib mencobanya.
Demikianlah bir-bir lokal terenak dari beberapa negara tujuan perjalanan bisnis Anda. Biztripper punya bir favorit dari negara yang pernah dikunjungi? Yuk, share di bagian komentar.